Kamis, 07 Agustus 2014

PASTA SPAGETI SIMPLE


Pengen Makan Spageti tapi males bikin yang ribet2... Buka lemari sama kulkas buat liat ada bahan apa aja..ternyata masih ada ada daging cincang dikit sisa bikin perkedel kemaren..ada kacang polong kalengan juga..ya sudahlaaah..eksekusii langsung...biasanya Papa paling rajin bikin  Saus Pastanya...cuma hari ini lagi males juga dia masak...akhirnya bikinlah spagheti Simple...Resepnya ga pakai takaran, cuma cemplang cemplung, pakai perasaan ajaa..hehehe

Pasta Spagheti Simple
  • 1 Bungkus Pasta Spagheti kering 
  • Tomat segar secukupnya, rebus dulu, kupas kulit tomatnya dan keluarkan bijinya..tapi kalau mau langsung juga gpp
  • 1 Siung bawang putih di geprek terus dicincang halus
  • 1 Bawang Bombay
  • Lada
  • Gula Pasir secukupnya
  • Garam
  • Penyedap rasa sapi ( optional )
  • Daging cincang
  • Kacang Polong sesuai selera
  • Margarine/Mentega untuk tumis dan dicampur ke Spaghety
  •  Keju parut ( kalo suka)

 Cara Membuat
  •  Pasta Spagheti di rebus dulu..sampai matang..begitu matang angkat beri margarine atau mentega supaya  gurih, kemarin adanya margarine, jadi aku campurin margarine aja deh.
  •  Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum
  •  Masukan tomat yang sudah direbus dan dikupas kulit dan dikeluarkan bijinya..tambahkan air secukupnya..
  • Masukkan lada, gula pasir, garam dan penyedap rasa, kacang polong kalengan yang sudah dibuang airnya..kalau pakai kacang polong beku, mendingan direbus dulu sendiri sampai matang  baru dicampurkan ke sausnya
  • Masak sampai tomat hancur dan kental berbentuk saus
  • Jangan lupa dicicipi ya..tingkat asin manisnya...
  • Tata spagheti yang sudah direbus tadi diatas piring, disiram dengan saus tomatnya ditambah dengan keju parut diatasnya... yang suka pedas, bisa ditambah saus cabai botolan..

Gampang kaan??? Selamat mencoba.....





Tidak ada komentar:

Posting Komentar